Výrobník ľadu s automatickým drvením kociek

15480,00  s DPH (12900,00  bez DPH)

  • Výrobník ľadových kociek s drvičom Firmness je zariadenie, ktoré ponúka nielen kocky ľadu, ale aj drvený ľad, takže spĺňa najrôznejšie potreby: dodáva perfektný ľad do nápojov, smoothies, dezertov, ale slúži aj na chladenie či vystavenie produktov. . Vďaka prioritnému spínaču na prednom kryte je možné riadiť výrobu kociek ľudí alebo drveného ľadu podľa potreby.
  • Proces výroby ľadu vstrekovacím systémom je spoľahlivý, vysoko efektívny a vďaka nízkej spotrebe vody aj ekonomický. Kryt prístroja je celý vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Okrem odolnosti má táto vlastnosť veľký hygienický význam, pretože uľahčuje údržbu. Dôležité je, že užívateľ môže tiež jednoducho úplne vybrať kazetu vstrekovacej jednotky z výrobníka ľadu na čistenie a dezinfekciu.
  • Firmness vyrába dokonale hygienické, krištáľovo čisté a priehľadné kocky ľadu v kubickom formáte s dĺžkou hrany 30 × 30 × 30 mm. Po takejto kocke ľadu mnohí barmani a reštaurátori najviac túžia nielen pre jej vizuálne kvality, ale aj pre jej pomalé uvoľňovanie rozpustenej vody pri chladení nápojov a príprave koktailov. Chuť nápoja sa tým menej zmení a získame dlhotrvajúci chladivý efekt. Rozlišovacie vlastnosti 2v1 – krištáľová čírosť kociek ľadu (svetlý ľad) a dokonalá drvený ľad Kocky ľadu v tvare kociek (3 × 3 × 3 cm) – zaručujú pomalé rozpúšťanie a nemenia chuť nápojov Jednoduché čistenie a dezinfekcia – jednoduché,
  • 2 v 1 krištáľová čírosť kociek ľadu (svetlý ľad) a perfektná drvený ľad.
  • Zariadenie AIR COOLING s vysokou účinnosťou a účinnosťou.
  • Drvič BREAKER BLOCK s maximálnou účinnosťou, vybavený blokom lámačov s prahmi umožňujúcimi drvenie zamrznutého ľadu.
  • JEDNODUCHÉ ČISTENIE A DEZINFEKCIA jednoduchá, pevná konštrukcia vyrobená z nehrdzavejúcej ocele.
  • INDIKÁTOR VÝROBY ĽADU ALEBO DRVANIA – autonómna prevádzka zariadenia.
  • MODEL PRISPÔSOBený NA NEPREKONTINUÁLNU PREVÁDZKU
  • KOCKOVÉ KOCKY ĽADU ( 3 × 3 × 3 cm) – zaručujú pomalé rozpúšťanie a nemenia chuť nápojov.
  • Výrobca: Barmatic
  • Výkon: 125 kg/ 5000 kociek ľadu za 24/h
  • Kapacita zásobníka: 130 kg
  • Spotreba vody: 2 L/kg
  • Príkon: 230 V
  • Výkon: 1170 W
  • Rozmer (šxhxv): 890x700x1830 mm
  • (271049)