Nôž na lososa

119,00  s DPH (99,17  bez DPH)

Ideálny nástroj na prípravu a vykrajovanie lososa. Tento nôž s flexibilnou a extrémne ostrou čepeľou ľahko prechádza po rybe a je obzvlášť vhodný pre lososa, pretože umožňuje krájanie tenkých plátkov. Jamky – mierne priehlbiny blízko okraja čepele – vytvárajú malé vzduchové vankúšiky, ktoré zabraňujú prilepeniu ryby k nožu.

Hmotnosť: 123 g
Celková dĺžka: 44 cm

Dĺžka čepele: 32 cm

Šírka čepele: 2,5 cm

Dĺžka rukoväte: 10,8 cm – pružná syntetická rukoväť, nitovaná

Stupeň tvrdosti: 58 HRC
Spôsob výroby: kovaný
(

1040102432)