Zľava!

Japonský nôž SANTOKU 17 cm

106,80  s DPH (89,00  bez DPH)

Čo je kuchársky nôž pre európske kuchyne, to je Santoku pre Japonsko a celú Áziu. Tak univerzálny tvar, hmotnosť a hrany, že ho možno použiť na mletie a sekanie byliniek, zeleniny, ovocia,suchej alebo polosuchej klobásy ako aj na prípravu rýb a mäsa. Ostrá čepeľ Santoku umožňuje čokoľvek od bežných až po tenké plátky – je preto teraz nepostrádateľná v kuchyniach po celom svete.

  • Hmotnosť: 176 g
  • Celková dĺžka: 30,3 cm
  • Dĺžka čepele: 17 cm
  • Šírka čepele: 4,59 cm
  • Dĺžka rukoväte: 11,2 cm –  pružná syntetická rukoväť, nitovaná
  • Stupeň tvrdosti: 58 HRC
  • Spôsob výroby: kovaný
  • (1040131317)