Vyhľadať
Close this search box.

Japonský nôž SANTOKU 17 cm

79,00  s DPH (65,83  bez DPH)

Čo je kuchársky nôž pre európske kuchyne, to je Santoku pre Japonsko a celú Áziu. Tak univerzálny tvar, hmotnosť a hrany, že ho možno použiť na krájanie a sekanie byliniek, zeleniny a ovocia, ako aj na prípravu rýb a mäsa. Ostrá čepeľ Santoku umožňuje čokoľvek od bežných až po tenké plátky – je preto teraz nepostrádateľný v kuchyniach po celom svete.

  • Hmotnosť: 114 g
  • Celková dĺžka: 29,5 cm
  • Dĺžka čepele: 17 cm
  • Šírka čepele: 4,4 cm
  • Dĺžka rukoväte: 12,4 cm – syntetická rukoväť, nitovaná
  • Stupeň tvrdosti: 56 HRC
  • Spôsob výroby: rezané laserom
  • (1025046017)