Japonský nôž SANTOKU

27,90  s DPH (23,25  bez DPH)

Čo je kuchársky nôž pre európske kuchyne, to je Santoku pre Japonsko a celú Áziu. Tak univerzálny tvar, hmotnosť a hrany, že ho možno použiť na mletie a sekanie byliniek, zeleniny a ovocia, ako aj na prípravu rýb a mäsa. Ostrá čepeľ Santoku umožňuje čokoľvek od bežných až po tenké plátky – je preto teraz nepostrádateľná v kuchyniach po celom svete.

Hmotnosť: 99 g
Celková dĺžka: 29,4 cm
Dĺžka čepele: 17 cm

Šírka čepele: 4,44 cm

Dĺžka rukoväte: 12,5 cm – syntetická rukoväť

Stupeň tvrdosti: 56 HRC
Spôsob výroby: rezané laserom

(1025145917)