Filetovací nôž 16 cm

59,00  s DPH (49,17  bez DPH)

Použitie na ryby, mäso a ovocie. Zatiaľ čo vykosťovacie nože alebo sekáče sú vhodnejšie na hrubšie úlohy, najmä na mäso, filetovací nôž s flexibilnou čepeľou je obzvlášť vhodný na filetovanie na tenké plátky. Presné krájanie mäsa, uvoľnenie rybieho filé z kože alebo šúpanie ovocia – to sú špeciálne schopnosti noža na filetovanie rýb.
  • Hmotnosť: 80 g
  • Celková dĺžka: 28,6 cm
  • Dĺžka čepele: 16 cm
  • Šírka čepele: 2,6 cm
  • Dĺžka rukoväte: 12,4 cm – odolná syntetická rukoväť
  • Stupeň tvrdosti: 56 HRC
  • Spôsob výroby: rezané laserom
  • (1025049116)