Filetovací nôž

21,90  s DPH (18,25  bez DPH)

Zatiaľ čo vykosťovacie nože alebo sekáče sú vhodnejšie na hrubšie úlohy, najmä na mäso, filetovací nôž s flexibilnou čepeľou je obzvlášť vhodný na filetovanie na tenké plátky. Presné krájanie mäsa, uvoľnenie rybieho filé z kože alebo šúpanie ovocia – to sú špeciálne schopnosti Nôž na filetovanie rýb.

Hmotnosť: 62 g
Celková dĺžka: 27,7 cm
Dĺžka čepele: 16 cm

Šírka čepele: 2,59 cm

Dĺžka rukoväte: 12,5 cm – syntetická rukoväť

Stupeň tvrdosti: 56 HRC
Spôsob výroby: rezané laserom

(1035149116)