El. tunelová pec na pizzu C/80 Prismafood

17328,00  s DPH (14440,00  bez DPH)

  • Najlepšie riešenie pre nepretržitú výrobu
  • Automatický proces konvekčného pečenia pozostávajúci z pohybu pásu s výrobkami a ich spracovaním teplotou v komore pece
  • Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
  • 6 programov pečenia prispôsobených rôznym jedlám
  • Teplota max.: 350 °C
  • Aktivácia nastavenia dňa v týždni a času zapnutia pece, umožňujúce predhriatie pece pred príchodom obsluhy
  • Nastavenie požadovanej rýchlosti a smeru pásu
  • Nezávislé nastavenie teploty ohrevu zhora a zdola umožňuje individuálne nastavenie parametrov pečenia podľa špecifikácie produktov
  • Veľké presklené predné dvere s pohodlnou rukoväťou umožňujú kontrolu pečenia a uľahčenie prístupu do komory počas čistenia alebo servisu
  • Vertikálne nastavenie oceľových závesov na vstupe a výstupe z komory umožňuje peci rýchle zahriatie a minimalizáciu tepelných strát počas práce, ako aj prispôsobenie sa výške pečeného produktu
  • Počet pízz za hod.: 206/h (ø25 cm), 120/h (ø32 cm), 86/h (ø40 cm), 57/h (ø45 cm)
  • Vonkajšie rozmery: 2250x1560x(H)600 mm
  • Rozmery komory: 800x1100x(H)100 mm
  • Rozmery pásu: 1990×790 mm
  • Príkon 400 V
  • Výkon: 24,4 kW
  • Váha: 411 kg
  • Podstavec v štandarde
  • (201039)