El. tunelová pec na pizzu C/40 Prismafood

7010,40 € s DPH (5842,00 € bez DPH)

Najlepšie riešenie pre nepretržitú výrobu
Automatický proces konvekčného pečenia pozostávajúci z pohybu pásu s výrobkami a ich spracovaním teplotou v komore pece
Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
6 programov pečenia prispôsobených rôznym jedlám
Teplota max.: 350 °C
Aktivácia nastavenia dňa v týždni a času zapnutia pece, umožňujúce predhriatie pece pred príchodom obsluhy
Nastavenie požadovanej rýchlosti a smeru pásu
Nezávislé nastavenie teploty ohrevu zhora a zdola umožňuje individuálne nastavenie parametrov pečenia podľa špecifikácie produktov
Veľké presklené predné dvere s pohodlnou rukoväťou umožňujú kontrolu pečenia a uľahčenie prístupu do komory počas čistenia alebo servisu
Vertikálne nastavenie oceľových závesov na vstupe a výstupe z komory umožňuje peci rýchle zahriatie a minimalizáciu tepelných strát počas práce, ako aj prispôsobenie sa výške pečeného produktu
Počet pízz za hod.: 43/h (ø25 cm), 26/h (ø32 cm), 23/h (ø40 cm),
Vonkajšie rozmery: 1425x985x(H)450 mm
Rozmery komory: 400x540x(H)100 mm
Rozmery pásu: 1040×400 mm
Príkon 400 V
Výkon: 7,8 kW
Váha: 101 kg
Možnosť dokúpiť podstavec: 227329
(227312)

Tanierik